🌱 Gestern war Erntetag in der Solawi und die Kisten waren wirklich beeindruckend gefüllt:
wunderschöne Kopfsalate, frische Kohlrabi in Grün oder Lila, knackige Rettiche, Brokkoli und ein großer Blumenkohl. Insgesamt ungefähr zweieinhalb Kilo frisches Gemüse 🥬🥦
Da merkt man wieder, wie viel Vielfalt schon jetzt am Anfang der Saison möglich ist. Und gleichzeitig wächst direkt die Vorfreude auf alles, was man daraus in der kommenden Woche kochen kann 🍽️