Gemeinsam bauen wir unser Essen an

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🌱 Dein Gemüse. Unsere Verantwortung. Unsere Gemeinschaft.

Frisches saisonales Gemüse aus deiner Region – transparent angebaut – solidarisch finanziert.

Du bekommst jede Woche deinen Anteil an der Ernte. Wir bekommen Planungssicherheit für eine faire Landwirtschaft.

So einfach ist das.

🥕 Was bedeutet das konkret?

🥬 Saisonales Gemüse statt Importware 
🤝 Gemeinschaft statt Preiskampf 🌾 Ein Feld statt Supermarkt  

Wenn die Ernte reich ist, profitieren alle.
Wenn das Jahr herausfordernd ist, tragen wir es gemeinsam.

📦 Was erwartet Dich?

Wöchentlich frisches Gemüse aus unserer Region
Direkt vom Feld – ohne Umwege

Du weißt, wo es wächst – Du kennst die Menschen dahinter

❤️ Warum mitmachen?

Weil Essen Vertrauen braucht.
Weil regionale Landwirtschaft Zukunft sichert.
Weil es gut tut, Teil von etwas Sinnvollem zu sein.

👉 Jetzt informieren und Ernteanteil sichern

📩 Schreib uns
📍 Komm zu einem Kennenlernen – 🌱 Werde Teil der Solawi

Gemeinsam wächst mehr als nur Gemüse. 💚

Regional solidarisch und gemeinschaftlich
in Eggenstein Leopoldshafen

🌱 Wir bauen regionales saisonales Gemüse an
🤝 Wir teilen Ernte Verantwortung und Kosten
💚 Wir entscheiden gemeinsam und lernen voneinander

Neugierig geworden 🌿

Warum tun wir das

🌱 Wir wollen wissen wo unser Essen herkommt.
🤝 Wir wollen fair mit Boden Natur und Menschen umgehen.
💚 Wir glauben dass Landwirtschaft besser wird wenn viele Verantwortung tragen.

Darum bin ich dabei ...

Unsere Termine

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🌱 Ein kleine Spiel ?
QUIZ
auf gehts ....
🍃
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🌱 Wir stellen vor:
Gemüse der Woche
und was man damit kocht.
🍃
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Kalenderwoche 14

Diese Woche ernten wir:

  • Spinat
  • Asiasalat

Unsere Rezeptidee

🥗 Einfache Rezeptidee: Asia Salat mit Sesam-Dressing

Zutaten:

  • eine Handvoll Asia Salat
  • 1 Karotte, fein geraspelt
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 EL Sesam
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 EL Öl

Zubereitung:
Alles frisch mischen, Dressing verrühren und unterheben. Zum Schluss Sesam darüberstreuen – fertig ist ein schneller, aromatischer Salat ✨


💚 Fun Fact

Asia Salate sind besonders kälteresistent und wachsen oft sogar noch, wenn andere Salate längst schlapp machen. Perfekt also für Frühling und Herbst!

Hauruck Samstag
Haurucksamstag 28-03.2026