Gemeinsam bauen wir unser Essen an

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🌱 Dein Gemüse. Unsere Verantwortung. Unsere Gemeinschaft.

Frisches saisonales Gemüse aus deiner Region – transparent angebaut – solidarisch finanziert.

Du bekommst jede Woche deinen Anteil an der Ernte. Wir bekommen Planungssicherheit für eine faire Landwirtschaft.

So einfach ist das.

🥕 Was bedeutet das konkret?

🥬 Saisonales Gemüse statt Importware 
🤝 Gemeinschaft statt Preiskampf 🌾 Ein Feld statt Supermarkt  

Wenn die Ernte reich ist, profitieren alle.
Wenn das Jahr herausfordernd ist, tragen wir es gemeinsam.

📦 Was erwartet Dich?

Wöchentlich frisches Gemüse aus unserer Region
Direkt vom Feld – ohne Umwege

Du weißt, wo es wächst – Du kennst die Menschen dahinter

❤️ Warum mitmachen?

Weil Essen Vertrauen braucht.
Weil regionale Landwirtschaft Zukunft sichert.
Weil es gut tut, Teil von etwas Sinnvollem zu sein.

👉 Jetzt informieren und Ernteanteil sichern

📩 Schreib uns
📍 Komm zu einem Kennenlernen – 🌱 Werde Teil der Solawi

Gemeinsam wächst mehr als nur Gemüse. 💚

Regional solidarisch und gemeinschaftlich
in Eggenstein Leopoldshafen

🌱 Wir bauen regionales saisonales Gemüse an
🤝 Wir teilen Ernte Verantwortung und Kosten
💚 Wir entscheiden gemeinsam und lernen voneinander

Neugierig geworden 🌿

Warum tun wir das

🌱 Wir wollen wissen wo unser Essen herkommt.
🤝 Wir wollen fair mit Boden Natur und Menschen umgehen.
💚 Wir glauben dass Landwirtschaft besser wird wenn viele Verantwortung tragen.

Darum bin ich dabei ...

Unsere Termine

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🌱 Ein kleine Spiel ?
QUIZ
auf gehts ....
🍃
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🌱 Wir stellen vor:
Gemüse der Woche
und was man damit kocht.
🍃
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Kalenderwoche 12

Diese Woche ernten wir:

  • Feldsalat
  • Mangold
  • Schnittlauch

Unsere Rezeptidee

🌱 Frische Schnittlauch-Butter

Zutaten

  • Weiche Butter oder vegane Alternative
  • Fein geschnittener Schnittlauch
  • Salz
  • Ein Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Alles verrühren und im Kühlschrank fest werden lassen

🌾 Tipp
Schnittlauch nie mitkochen. Er verliert sonst Aroma. Immer erst am Ende über das Gericht streuen.

So sorgfältig wir auch planen, die Natur hat immer das letzte Wort. Regen, Trockenheit oder kühle Nächte können unsere Ernte verändern. Dann passen wir uns an und entscheiden gemeinsam mit dem Acker, was in eure Kiste kommt.

Hauruck Samstag