Kalenderwoche 14
30. März 2026
Diese Woche ernten wir:
- Spinat
- Asiasalat
Unsere Rezeptidee
🥗 Einfache Rezeptidee: Asia Salat mit Sesam-Dressing
Zutaten:
- eine Handvoll Asia Salat
- 1 Karotte, fein geraspelt
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 EL Sesam
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Öl
Zubereitung:
Alles frisch mischen, Dressing verrühren und unterheben. Zum Schluss Sesam darüberstreuen – fertig ist ein schneller, aromatischer Salat ✨
💚 Fun Fact
Asia Salate sind besonders kälteresistent und wachsen oft sogar noch, wenn andere Salate längst schlapp machen. Perfekt also für Frühling und Herbst!